É o conjunto de plantas interessantes para as abelhas para a coleta de recursos. Normalmente, essas plantas são classificadas como nectaríferas e poliníferas, mas as boas produtoras de resina também são incluídas.
Outras plantas que compõem a flora apícola são aquelas que não se enquadram propriamente em nenhum dos tipos acima, mas são hospedeiras habituais de insetos que produzem um líquido que é coletado pelas operárias para a produção do melato.
A flora apícola varia entre as regiões e naturalmente pode sofrer mudanças ao longo do ano. Também é conhecida como pasto apícola.