A riqueza de cores, formatos e sabores desses alimentos depende muito da dedicação e do trabalho incessante dos agricultores.
Além disso, depende também de alguns pequenos insetos. As abelhas são essenciais para a produção de muitos alimentos. Elas fazem a polinização, que é a transferência do pólen contido na antera (estrutura masculina) para o estigma (estrutura feminina) da flor, garantindo que elas se desenvolvam como frutos.
Conheça alguns cultivos agrícolas que se beneficiam, em diferentes níveis, da polinização realizada por abelhas e algumas das espécies que fazem bem esse serviço.
As aquarelas são da ilustradora Georgia Amaral (https://www.instagram.com/laherbiere/).
