A Cachaçaria Melicana, de Bom Despacho (MG), desenvolveu uma bebida que promete conquistar os adoradores de mel e aguardente. Trata-se da Aguardente de Mel, feita da fermentação do mel de abelha e destilada em carvalho envelhecido, levando notas de amêndoas, caramelo e amadeirado à bebida.
A cachaçaria é o único alambique com registro de uma aguardente de mel no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). De acordo com Lélida Maria Cardoso de Oliveira Assis, sócia proprietária da Melicana, foram necessários 10 anos de trabalho para chegar a edição final da aguardente de mel.
A garrafa contém 700ml, possui preço sugerido de R$ 260,00, e estará disponível em empórios, pequenas e grandes redes de varejo de todo o país e em e-commerce. Para saber mais, acesse www.cachacariamelicana.com.br.
Fonte: Globo Rural
